Mallorca - Reiseimpressionen - Margarita & Talisman Drucken



Margarita
- Eine erfrischende Entdeckung

Gestern hatten wir unser erstes Date.
Deine anfängliche Kühle zog mich sofort in ihren Bann und ich liebte die erfrischende Art mit der du mich unterhalten hast.
Ein spritziges Temperament mit gehaltvoller Note offenbartest du mir an diesem Abend und ich genoss es in Zügen. Schade nur, dass du so früh entschwunden warst.
Zurück blieb nur der Geschmack des Meeres am Glasrand. Der Barkeeper, der uns beobachtet hatte, zwinkerte mir zu und meinte:
„Zum Glück hat sie noch viele Schwestern!“

Rezept Margarita – ein aromatisch, herber Shortdrink
Zutaten:
1-2 Zitronenspalten
2 El. Salz
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2-3 Eiswürfel
5cl Tequila
2,5cl Curacao triple sec.
2,5cl Limettensaft

Zubereitung:
Crustarand:
Zitronenspalten ca. 1cm einschneiden. Glas kopfüber halten und mit der eingeschnittenen Zitronenspalte über den Glasrand fahren.
Salz in eine Schale geben und den feuchten Rand im Salz drehen und trocknen lassen.
Getränk:
Eiswürfel grob mit einem Mörser zerkleinern und mit Limettensaft, Tequila, Curacao in einen Mixer geben. Nach circa 30 Sekunden das Getränk in ein Cocktailglas seihen und mit Zitronen- oder Limonenscheiben garnieren und mit einem Strohhalm servieren.


Die spanischen Nächte verbringen wir liebend gerne in einem guten Restaurant in der Nähe unseres Hotels.
Dort im Luna Grill treffen wir auch immer wieder gerne auf die Liveband Talisman, die uns mit einer gekonnten Mischung von Pop, Country und sanfterem Rock verwöhnt und uns das gute Essen noch schmackhafter munden lässt.



Otilia und Vladimir in ihrem künstlerischen Element
Da stimmt nicht nur die Liebe zur Musik, sondern auch das Feeling...


© Heidemarie Andrea Sattler

 
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